Produkt:
Aalborg Jubiläums Akvavit 40% vol.
Information:
Der Aalborg Jubiläumsakvavit ist ein Akvavit aus der Brennerei De Danske Spritfabrikker. Die Brennerei wurde 1881 durch C.F. Tietgen und C.A. Olesen in der südschwedischen Hafenstadt Aalborg gegründet. Das inzwischen zum französischen Spirituosen-Konzern Pernod Ricard gehörende Unternehmen ist bis heute nicht nur einer der wichtigsten Wirtschaftsfaktoren von Aalborg, sondern die angebotenen Führungen sind auch eine touristische Attraktion.
Die Bezeichnung "Aquavit" oder "Akvavit" ist eine Verballhornung des lateinischen "aqua vitae", was nichts anderes als "Lebenswasser" bedeutet. Damit wird auch darauf hingewiesen, dass der Aquavit, der erstmals vor etwa 900 Jahren erwähnt wird, lange Zeit zu medizinischen Zwecken genutzt wurde, der als Allheilmittel vom Volk gerne verwendet wurde. Erst als Isidor Henius 1846 in Aalborg durch die Einführung der Destillationskolonne ein wesentlich weicheres und reineres Destillat erzeugte, wurde der Akvavit mehr und mehr zu einem beliebten Genussmittel und schließlich zum Nationalgetränk der Dänen.
Der Aalborg Jubiläums Akvavit ist der renommierteste dänische Hersteller dieser Spirituose, die aus hoch rektifiziertem Alkohol hergestellt und mit Kümmel sowie weiteren Gewürzen aromatisiert wird. Die Stärke des Aalborg Jubiläums Akvavit von 37,5 % entspricht dem gesetzlich vorgeschriebenen Mindestalkoholgehalt.
Der Aalborg Jubiläums Akvavit ist von goldgelber Farbe und empfiehlt sich durch ein feines Kräuteraroma, das sich vor allem aus Dill und Koriander definiert, stets unterlegt von der dezenten Kümmelnote, die einen feinen Aquavit ausmacht. 1946 zum 100. Jahrestag der Gründung der Marke erstmals vorgestellt, ist der Aalborg Jubiläums Akvavit heute einer der international bekanntesten nordischen Spirituosen, die sich durch ihren schön ausgewogenen Aromengehalt und den pikanten Körper mit seinen fruchtigen Elementen besonders für den puren Genuss eignet.
Genießen Sie Aalborg Jubiläums Akvavit am besten eisgekühlt aus den traditionellen, hohen Aquavit-Gläsern!
Vertrieb:
De Danske Spritfabrikker
Arcus Danmark A/S, C.A. Olesens Gade 1
9000 Aalborg
Herkunft:
Dänemark
