Produkt:
Licor 43 31% vol.
Information:
Licor 43, auch unter seinem spanischen Namen "Cuarenta y Tres" bekannt, ist ein leckerer Likör aus dem spanischen Cartagena, wo 1924 die Brüder Angel und Diego Zamora eine alte Brennerei erwerben. Dort fanden sie ein altes Rezept vor, das angeblich bis auf die Römerzeit zurückgeht, als Spanien als "Provinz Hispania" Teil des römischen Weltreiches war. Die Zamora-Brüder entwickeln das Rezept weiter und stellen durch moderne Produktionsmethoden eine beständige hervorragende Qualität sicher, die den Licor 43 bald zum Marktführer in ganz Spanien macht. Heute ist Licor 43 in vielen Ländern der Welt anzutreffen, wo er echtes spanisches Lebensgefühl vermittelt! Abgefüllt wird Licor 43 mit einem Alkoholgehalt von 31% in eigens designte Flaschen, deren Hals den lateinischen Spruch "fama volat" aus der Aeneis des Vergil trägt: "Guter Ruf verbreitet sich wie im Flug"!
Die Herstellung von Licor 43 erfolgt durch Mazeration von insgesamt 43 teils geheimen Kräutern und Botanicals (daher der Name "Licor 43"!), darunter vor allem echte Vanille, Zitrusfrüchte sowie eine ganze Reihe von würzenden und aromatisierenden weiteren Zutaten.
Er stellt sich im Glas mit einer intensiven bernsteingoldenen Farbe vor und verströmt ein dezentes Aroma, das von einer deutlichen Süße und feiner Vanille geprägt wird. Von hoher Viskosität, ist der Licor 43 von sehr mundfüllendem Charakter und dennoch leichtem Körper, der durch seinen süß-würzigen und samtig-weichen Geschmack besticht.
Genießen Sie den Licor 43 entweder pur, auf Eis oder vor allem auch als Grundlage für leckere Longdrinks, allen voran den berühmten "Blanco 43": mischen Sie Blanco 43 im Verhältnis 1.3 mit kalter Milch und servieren Sie diesen Longdrink Ihren Gästen on the rocks - die perfekte Erfrischung für heiße Tage! - Ein Gedicht ist auch Licor 43 im selben Mischungsverhältnis mit Maracujasaft oder mit Orangensaft - unbedingt probieren!
Farbstoff: ja
Vertrieb:
DZ Licores S.L.
C/Silicio,10
Cartagena
Herkunft:
Spanien
