Produkt:
Störtebeker Hanse-Porter Alk. 4,0% vol
Caramelig - Malzig
Beschreibung des Brauers:
Hanse-Porter ist eine naturbelassene, untergärige, hanseatische Brauspezialität mit Stammwürze 12,5%. Genusstemperatur 16 Grad.
Malzzucker, Röst- und Caramelmalze lassen beim brauen die Mahagonifarbe, den dunklen Schaum sowie süße Mandel-, Kaffee- und Carameldüfte entstehen.
Kalte Gärung mit untergäriger Hefe gibt dem Porter der Ostsee die feine Kohlensäure und den dichten haselnussbraunen Schaum.
Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Tradition lässt den malzig-süßen Charakter voll zur Geltung kommen
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Zucker, Kohlensäure, Hopfen, Hefe.
Vertrieb:
Störtebeker Braumanufaktur
18439 Hansestadt Stralsund
Herkunft:
Deutschland